Delicato: Il Parmigiano Reggiano di 12-19 mesi ha sentori delicati di latte fresco, yogurt, burro, accompagnati da note vegetali di erba e verdura lessa e da un sapore dolce e acidulo. Nel formaggio iniziano a […]

Armonico: Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana […]

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Kit comprensivo di 3 punte da 1kg ciascuna di tre stagionature: 24,30 e 36 mesi Parmigiano Reggiano 24 mesi – 1kg Parmigiano Reggiano 30 mesi – 1kg Parmigiano Reggiano 36 mesi – 1kg

All’interno della confezione regalo 2 punte di Parmigiano-Reggiano da 0.5 Kg cd. stagionato 12 e 18 mesi. Parmigiano Reggiano 12 mesi – 0.5kg Parmigiano Reggiano 18 mesi – 0.5kg

Il Parmigiano Reggiano di oltre 80 mesi rappresenta un regalo esclusivo e un gradito compagno da gustare con miele, confetture dolci o con vini da meditazione. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale […]

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Il Parmigiano Reggiano di 46-79 mesi è di colore giallo paglierino ambrato, odore intenso di tostato con note tipiche di cuoio, funghi secchi e affumicato. L’introduzione della razza bruna nel Parmense risale al […]

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Il Parmigiano Reggiano di 46-79 mesi è di colore giallo paglierino ambrato, odore intenso di tostato con note tipiche di cuoio, funghi secchi e affumicato. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale che c […]

Intenso: Il Parmigiano Reggiano 35-45 mesi ha un’elevata intensità olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di tirosina molto ben visi […]

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